Issu d’un terroir d’argile, de silice et de galets roulés, grenache et syrah qui composent cette cuvée ont macéré un mois avant de fermenter en cuve inox. Ainsi, à la dégustation, le vin présente des notes particulièrement fruitées et florales. Sa bouche dévoile un équilibre subtil entre tanins fins et finale fraîche. Vous pouvez la savourer dès aujourd’hui et la conserver une dizaine d’années.

Dégustation et garde

Lirac La Dame Rousse La Mordorée (Domaine de) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Daube de sanglier en sauce, Mignon de biche, Steak

Lirac - Domaine La Mordorée - La dame rousse rouge 2019

14,50 €Prix

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